マメイルのマカロンはカカオの香りが高く、とても美味しいスイーツをして有名です。
1粒作るのに1週間ほどかかり、使っているチョコレートにもこだわりがあります。あなたも食べてみたいですよね?
私も、スイーツが好きでよくカフェ巡りをしたり、取り寄せをして楽しんでいるので、このマメイルのマカロンもとても気になっています。
チョコレートへのこだわりや、どのような口コミがあるのかなど、詳しく調べてみましたよ。
調べれば調べるほど、マメイルのこだわりや魅力に惹かれていきます。
カカオの香りも高く、大人や男性の方にも食べやすいマカロンです。是非、あなたも食べてみませんか?
マメイルのマカロンはこだわりが強いスイーツ
マメイルは北海道・札幌で誕生したビーントゥバーのチョコレート専門店です。
従来のチョコレートマカロンの概念を覆すスイーツとして最近メディアやSNSで人気になっていますよ♪
注目度も高い新しいマカロンについて調べてみましょう!
マメイルのマカロンは作るのに1週間かかる
MAMEIL NAMA CHOCOLATE
マメイルは最高級の生チョコレートマカロンです。
マカロンに生チョコレートを挟み、1粒作るのに1週間かかると言われています。1粒に1週間とは驚きですよね!
私は生チョコレートが好きなので、聞いただけでも美味しそうだなと思ってしまいます。
納得した商品を作るために、わざわざ工場も作り、構想から1年以上を費やしたスイーツです。
1年以上もかかったスイーツなんて、たくさんのこだわりが詰まっていそうだなと感じますよね♪
箱を開けるとカカオハスクと言われる、一般的には捨てられてしまうカカオの殻も一緒に入っています。
見た目も香りも、ともて驚きますよ!自分自身のご褒美おやつに、または贈り物にもぴったりです。
五感を楽しむことができるマカロン
マメイルのマカロンは先ほどお話したように、とてもこだわりの詰まったスイーツとなっています。
そのため、箱を開けた瞬間から五感を楽しむことができるように作っていますよ。五感で楽しめると聞くとなんだかワクワクしちゃいますよね!
【味】
マメイルのマカロンは一口サイズの小さな大きさになっています。
このサイズは、マカロンとチョコレートがとても美味しく感じることができるバランスなのです!
【香り】
箱を開けた瞬間、カカオのほろ苦い香りが広がります。
箱いっぱいに敷き詰められたカカオハスクの香りが多幸感を味わうことができますよ。
【視覚】
カカオハスクを背景に素敵な写真を撮ってみてください。1つの思い出として残りますよ♪
カカオハスクも最後まで楽しんでみよう♪
箱を開けた瞬間、箱いっぱいに入っているカカオハスクですが、こちらも最後まで楽しみましょう!
カカオハスクはドリンクとしても楽しむことができます。
ココアのようにミルクで煮だしてみてください。さらにはちみつを入れると、とてもフルーティーでカカオの香りがしっかりと感じられるドリンクになります!
甘いもの好きな私もなんだか気になるドリンクだなと思いました。是非、これは飲んでみたいです♪
また、お湯で煮だしてハスクティーとして楽しむのも良いでしょう。
マカロンだけでなく、最後まで楽しむことができるのはチョコレート好きにはとても嬉しいスイーツですよね。
チョコレートのこだわりも徹底調査してみた
先述した通り、マメイルのマカロンのチョコレートはとてもこだわりのあるものになっています。
オリジナルの納得いくチョコレートを作るためにたくさんの努力や試作をしていることが分かりました。
どのようなこだわりを持ったチョコレートなのか詳しく見ていきましょう♪
納得するチョコレートを完成させた
マメイルでは、世界のチョコレートメーカーのクーベルチュールチョコレートを使ってみたものの思ったものになりませんでした。
そのため、ビーントゥバーチョコレートを作ることから始めました。
3カ国原産のカカオ豆のチョコレートを混ぜ合わせることで、オリジナルのチョコレートを作り、納得できるマカロンが完成したのです。
完璧なマカロンを作るために、チョコレートを1から作るなんて私は驚きました!
それだけ熱意や理想があったのでしょう。そして理想のマカロンを完成させたのは本当にすごいですよね!
ビーントゥバーとは製造工程のこと
最近、私はよくビーントゥバーという言葉を聞くので、どういうことだろう?と思っていました。
マメイルがこだわっているビーントゥバーとは一体どういうことなのか、詳しく調べてみました。
ビーントゥバーとはカカオからチョコレートになるまでの製造を一貫して行うことを意味します。
つまり、カカオ豆を仕入れてチョコレートを焙煎、粉砕、コンチング、テンパリングをして作るまでの工程のことです。
カカオ豆の選別や焙煎の時間など全てを自分たちで行うことで、様々な変化を楽しむことができるのがポイントです。
しかしながら、1つ1つの工程に、こだわりを持ちながら行っているため、手間がかかってしまいます。
その分、そのメーカーやブランドによって独自のチョコレートができるのがメリットになりますよ!
口コミを見ていると大人な味だと判明!
マメイルのマカロンのこだわりを知ると、とても食べたくなりますよね!
私も甘いものが大好きなので、このマカロンも食べてみたいという欲望にかられています(笑)。
チョコレートもとても美味しいだろうなと感じますが、実際はどうなのでしょうか?口コミを調べてみましたよ。
- きちんとチョコレートの苦味と酸味のがある
- 甘さが控えめ
- カカオハスクの香りがすごい
マメイルのマカロンはチョコレートにこだわっていることもあり、甘みの少ないカカオの香りが高いものになっていることが分かります。
大人な味というイメージですね。甘いものが好きな人は物足りないという人もいました。
そのため甘いものが苦手な男性も食べやすいと思いますよ!
マメイルのマカロンを買える店舗はない
マメイルのマカロンを直接購入できる店舗は残念ながらありません。
え?お店はないの?
お店がないならどうやって購入したら良いのだろうと思いますよね。私も不安になりました。
しかし、公式のサイトから予約することで購入することができますよ。全国から購入できるのでこれは嬉しいですよね♪
配送ですが、箱や紙袋、発送する箱などすべてにこだわりを持っています。
そのため、直接プレゼントとして大切な人に贈るのもよいですね!
私は友人や家族にプレゼントしようかなと思っていたので、紙袋や箱もおしゃれなものだと嬉しいです♪
もちろん自分のご褒美や、バレンタインで自分チョコなどにも良いですよね。
まとめ
- マメイルのマカロンは1粒を作るために、1週間時間がかかるので手間ひまのかかったこだわりのあるスイーツである
- 味、視覚、香りと五感で楽しむことができるスイーツで人気である
- カカオハスクはミルクで煮だしたり、お湯で煮だしてドリンクとして楽しむことができる
- マメイルはビーントゥバーチョコレートでマカロンを作っているため、独自のチョコレートでとてもこだわりがある
- ビーントゥバーとはカカオからチョコレートになるまでの製造を一貫して行うことである
- 「チョコの苦味と酸味が分かる」「甘さが控えめ」「カカオハスクの香りがすごい」など良い口コミが多く見られた
- 店舗はなくオンラインでの購入のみだが、箱や袋にもこだわりをもっているので、プレゼントにもおすすめ!
チョコレートにこだわりを持ち、納得いくマカロンを作るのは凄いですよね。
私もスイーツは大好きですが、ここまでこだわりのあるお店はなかなか聞いたことがありません。
是非、自分へのご褒美として、大切な人への贈り物として楽しんでくださいね。
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